Грузинські чебуреки з телятиною і свининою
Хочете поласувати стравами грузинської кухні? Це до нас. Ресторан «Алаверди» завжди радий гостям і пропонує широкий вибір національних страв народів Кавказу. У нашому закладі можна смачно поїсти і добре відпочити в теплій компанії. Ми славимося не тільки смачною і здоровою їжею, а й теплим прийомом гостей властивим грузинському народу. Популярність такої страви, як «чебурек»Не має меж. Чебуреки люблять все. Спритність і вміння нашого шеф-кухаря робитьчебуреки з телятиною і свининою справжнім кулінарним витвором. Їх можна покуштувати тільки в нашому ресторані грузинської кухні.
Ароматний чебурек з рум'яною скоринкою
м'ясо длячебуреків шеф закуповує сам у випробуваних часом постачальників. Він прихильник здорової їжі, тому продукти використовує тільки якісні. М'ясо повинно бути обов'язково свіжим. Завдяки поєднанню свинини і телятини начинка виходить ніжною і соковитою. Тісто, замішане в потрібної консистенції, розкочується дуже тонко і при смаженні отримує апетитну рум'яну корочку зберігаючи герметичність не дає соку витекти. Спробувавши чебуреки нашого кухаря Ви відчуєте особливий аромат спецій, склад яких відомий тільки йому.
секрет спецій
фарш длячебуреків з телятиною і свининою шеф-кухар готує сам. Свій маленький сімейний секрет скільки і які спеції додавати в м'ясо нікому не розкриває, тому страва у нього виходить особливе і повторити його не можна.
Їмо вдома
Заходьте покуштувати чебуреки в затишному залі ресторану «Алаверди» або на свіжому повітрі відкритого майданчика. Немає часу відвідати ресторан? Можна, можливозамовити за вказаними телефонами, ікур'єри доставлять чебуреки додому гарячими. Смажаться чебуреки тільки на замовлення, тому Ви їх отримаєте «з пилу, з жару».
