Хинкали
Хинкали - гимн грузинской кухни: сочные, ароматные, неповторимые
Ресторан "Алаверды" приглашает вас в гастрономическое путешествие, где вас ждёт король грузинской кухни - хинкали!
Что такое хинкали?
Это не просто пельмени, а произведение искусства, искусно слепленное из тончайшего теста и наполненное сочной, ароматной начинкой.
Секрет хинкали:
- Традиционный рецепт: Мы бережем секреты грузинских мастеров, используя только свежие отборные ингредиенты:
- Мясо: нежнейшая телятина и ароматная баранина в идеальной пропорции.
- Специи: кинза, хмели-сунели, перец - пикантная симфония вкуса.
- Тесто: тонкое, эластичное, словно сотканное из солнечных лучей.
- Искусная лепка: Каждый хинкали - это ручная работа, 18-20 складочек, в которые бережно заключена душа Грузии.
- Сочный бульон: при надкусывании хинкали, вас обволакивает ароматный, насыщенный бульон, даря ни с чем несравнимое удовольствие.
Почему стоит заказать хинкали "Алаверды"?
- Аутентичный рецепт. Мы готовим хинкали по старинным грузинским рецептам, используя только свежие и качественные продукты.
- Богатый выбор начинок. У нас вы можете заказать хинкали с говядиной, свининой, бараниной, курицей, грибами, сыром и даже с зеленью.
- Идеальное тесто. Тесто для хинкали мы замешиваем вручную, что позволяет добиться идеальной консистенции: оно достаточно тонкое, но при этом не рвется и хорошо держит форму.
- Сочная начинка. Начинка для хинкали готовится из отборного мяса, которое рубится вручную. В фарш мы добавляем только натуральные специи, которые придают хинкали неповторимый аромат и вкус.
- Щедрые порции. Мы не экономим на порциях! В одной порции хинкали 5 штук, которые сполна утолят ваш голод.
- Быстрая доставка. Мы доставим хинкали к вам домой или в офис в течение 60 минут.
Хинкали "Алаверды" - это:
- Вкус, который невозможно забыть.
- Аромат, который манит и очаровывает.
- Чувство сытости и блаженства.
- Частичка Грузии в вашем сердце.