Справжнє грузинське весілля – це гарне, видовищне, багате свято з дотриманням усіх самобутніх звичаїв грузинського народу. Перше правило грузинського весілля – це велика кількість запрошених гостей. Іноді їх кількість сягає кількох сотень. До речі, відмовитись прийти на весілля – неможливо. Так як це велика образа для сторони, що запрошує, і буває, що з неї і починається багаторічна ворожнеча двох сімей.
Створення сім'ї складається в Грузії з трьох етапів: мачанклобу – сватання, нішнобу – заручини та корцилі – саме весілля. І хоча сьогодні батьки часто вже не беруть участі у виборі нареченої чи нареченого для своїх дітей, як це було порівняно недавно, роль сім'ї під час укладання шлюбу залишається дуже високою. Шлюб має обов'язково бути схвалений рідними. До такого кроку обидві сім'ї підходять дуже відповідально. І заздалегідь намагаються дізнатися якнайбільше про потенційну рідню. І лише потім дають згоду на сватання. Ну а коли всі формальності сватання позаду, настає час для церемонії заручення.
За красивим грузинським звичаєм наречений, при вході нареченої в їхній майбутній будинок, піднімається на дах і випускає на волю білу птицю. Потім молодим подають весільний келих із вином. Першим з нього відпиває наречений, потім кладе в нього обручку, передає келих нареченій, яка також відпиває з келиха, а потім дістає кільце та офіційно вручає його своїй обраниці, вимовляючи слова вірності та любові.
Потім починається урочистий «огляд» нареченої вдома нареченого, де вона має стати господаркою. У супроводі свідків та гостей наречений та наречена розбивають гарну тарілку «на щастя» перед входом до будинку. Щоб будинок був багатим, а родина раділа нащадкам, у кутах будинку кидають зерна злаків, а молодим дарують дерев'яні прикраси – чирагдані, що уособлюють дерево життя. Під час обходу будинку наречена має торкнутися котла, який є символом домашнього вогнища, і тричі обійти навколо горщика з олією чи пшеничним зерном.
На грузинському весіллі не прийнято кричати «гірко». Але і без цього вони проходять дуже весело та гамірно. Тамада не дасть нудьгувати нікому з гостей та обов'язково підніме кожного сказати свій тост. Перший тост - побажання нареченому та нареченій, щоб у їхньому домі панували мир, спокій та благоденство, звучали дитячі голоси.
Найромантичніший і найкрасивіший весільний грузинський (і кавказький взагалі) ритуал – це викрадення нареченої. Хоча викрадення це формальне і відбувається за згодою нареченої та її батьків. Часто це робиться, щоб обійти витрати, пов'язані з організацією пишного та багатого грузинського весілля. Не кожна сім'я може дозволити собі традиційне національне, як того вимагають звичаї предків, весілля. А після викрадення нареченої можна обійтися скромним гулянням тільки для близьких родичів. Після цього шлюб вважається укладеним. А весілля, до речі, можна зіграти і за кілька років, коли з'явиться можливість.
Основні витрати на організацію весілля несе сім'я нареченого. Матеріальне становище нареченої немає особливого значення. Її головний капітал - це скромність, цнотливість, благочестя, господарність, спокійний характер. Дівчину в Грузії виховують у традиціях цнотливості. Чоловік – головний у грузинській родині, її опора та фізичний захист, а жінка – духовна сила, хранителька та вихователька етичних традицій.
